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Freitag, 15. November 2019

Besichtigung Kessler-Sekt Esslingen

Pünktlich um 14.40 Uhr trafen wir uns am S-Bahnhof in Vaihingen um nach Esslingen zu fahren.


Vorher noch einen Rundgang durch die Altstadt von Esslingen



















Hier der Treffpunkt Besichtigungen










Unsere Führerin









Lehre bei Veuve Clicquot











Die Flaschengrößen




und auch die medizinische Größe




jeder kann sein eigenes Etikett gestalten











Dies sind keine Spinnweben sondern Pilze die sehr langsam wachsen und die Keller haben immer eine Temperatur von ca. 13 Grad und durch die Pilze eine Luftfeuchtigkeit von 80 %










Die Stationen der Herstellung




Die Keller haben insgesamt eine Größe von ca. 2.000 qm











Nach dem Rundgang der Aufstieg zur Oberwelt




und der Blick zurück




und nun zur Verkostung:




mit kleinen Häppchen













Kessler blanc Reserve Vintage 2015 extra brut. Er lag 3 Jahre auf der Hefe (vorzüglich)











Kessler Hochgewächs Rose Pinot und Chardonnay brut







Kessler Hochgewächs Chardonnay brut 2 Jahre auf der Hefe







Kessler Jägergrün Riesling brut







danach zur Stärkung in Kielmeyers Besen direkt gegenüber




mit lecker Essen





















und Getränken




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