Pünktlich um 14.40 Uhr trafen wir uns am S-Bahnhof in Vaihingen um nach Esslingen zu fahren.
Vorher noch einen Rundgang durch die Altstadt von Esslingen
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Hier der Treffpunkt Besichtigungen
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Unsere Führerin
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Lehre bei Veuve Clicquot
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Die Flaschengrößen
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und auch die medizinische Größe
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jeder kann sein eigenes Etikett gestalten
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Dies sind keine Spinnweben sondern Pilze die sehr langsam wachsen und die Keller haben immer eine Temperatur von ca. 13 Grad und durch die Pilze eine Luftfeuchtigkeit von 80 %
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Die Stationen der Herstellung
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Die Keller haben insgesamt eine Größe von ca. 2.000 qm
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Nach dem Rundgang der Aufstieg zur Oberwelt
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und der Blick zurück
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und nun zur Verkostung:
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mit kleinen Häppchen
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Kessler blanc Reserve Vintage 2015 extra brut. Er lag 3 Jahre auf der Hefe (vorzüglich)
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Kessler Hochgewächs Rose Pinot und Chardonnay brut
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Kessler Hochgewächs Chardonnay brut 2 Jahre auf der Hefe
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Kessler Jägergrün Riesling brut
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danach zur Stärkung in Kielmeyers Besen direkt gegenüber
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mit lecker Essen
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und Getränken
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